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茶叶产业发展日趋完美

茶叶产业发展日趋完美

  • 分类:行业新闻
  • 作者:
  • 来源:江南时报
  • 发布时间:2014-01-14 12:00
  • 访问量:0

【概要描述】

茶叶产业发展日趋完美

【概要描述】

  • 分类:行业新闻
  • 作者:
  • 来源:江南时报
  • 发布时间:2014-01-14 12:00
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        2006年12月,随着国内茶叶市场转旺,安化县委、县政府批准成立县茶产业茶文化开发领导小组、县茶业协会和茶业局,统筹协调全县茶产业发展。该县还先后出台了《关于做大做强茶叶产业的意见》及其《实施细则》、《关于在全县统一打造“安化黑茶”品牌的通知》等文件,编制了中远期安化县茶叶产业发展规划,将黑茶产业列入“3+2”县域经济发展战略重要内容强力推进。随着“百佳茶馆”颁奖典礼和高峰论坛的举行,安化黑茶再次掀起热潮。

        安化属亚热带季风气候区,地形地貌多样,资源丰富,土地肥沃,为茶树生长和茶叶加工提供了优越的生态条件。安化黑茶作为特有的地理标志产品,是指采用特定区域的原料、按照特定加工工艺生产、具有独特品质特征的各类黑茶成品,主要系列产品有“三尖三砖一千两”。安化黑茶在一定的陈化期内,其品质随存放时间的延长而日趋完美,且价值更高。
        同时,黑茶在补充膳食营养、消食降脂、调理肠胃功能等方面有显著的功效,得到了越来越多消费者的认可和喜爱,这是黑茶的消费基础。茶企还不断推出各种方便饮用的名优黑茶、黑茶饮料及深加工产品,使安化黑茶可以满足不同市场、不同类型消费者的需求。目前,安化黑茶正从传统的边销市场逐步转向国内外市场,在珠三角、长三角地区的沿海城市形成消费热潮。
        政策上,安化县是全国优势产茶区、重点产茶县和国家扶贫开发工作重点县,国家武陵山片区区域发展与扶贫攻坚的主战场,国务院扶贫办和国家发改委制定的《武陵山片区区域发展与扶贫攻坚规划(2011-2020年)》,已将安化黑茶产业列入特色农业给予扶持。湖南省正全力打造千亿湘茶产业,省政府出台了《关于全面推进茶叶产业提质升级的意见》(湘政发[2013]26号),安化黑茶产业作为极具带动和增长潜力的特色优势产业,得到了省委、省政府和社会各界的高度重视和关注。
        目前,安化黑茶产业拥有119项专利和3项以上省部级以上科研成果。安化县与全国供销合作总社杭州茶叶研究院、湖南农业大学等高校科研院所建立了密切联系,通过构建相应的技术标准体系,建立全程清洁化、标准化、现代化生产线和无公害黑毛茶原料示范基地。

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