近日，国家教育部茶学重点实验室主任、“金花黑茶之父”刘仲华教授应邀在北京为国家领导人举办专场黑茶与神奇的金花菌”高端讲座。作为中国顶级养生茶品的金花黑茶因其独特的保健养生功效和醇厚润滑的口感倍受中央领导的青睐。国家注册认可的三大县域品牌茶, 是普洱茶、祁门茶、安化黑茶。这三大茶中，历史最悠久，文化最丰富的是安化黑茶。因为安化黑茶以专供我国西北地区、俄罗斯、蒙古用茶的黑茶为主，千百年来，是中央政府“以茶制夷，茶马互市”国策的主要承担者与国家政治、军事、经济密切相关。但由于过去我们自己对当地茶文化的挖掘与宣传不够，世人对安化茶了解不多。
    认识“金花” 茯砖茶，品质要求茶叶中“金花”普遍、茂盛、颗粒大、色泽鲜艳、呈金黄色，不含杂菌。金花普茂是品质好的表现。没有金花则不合格。最初是西北少数民族的牧民从饮用实践中体会到：“金花”生长好的茶滋味醇和，没有苦涩味或少有苦涩味，更能去油腻，利消化。金花对人体保健的作用，西北少数民族对长满“金花”的茯砖茶情有独锺，到了“一天不喝则滞(胀)，三天不喝则病”的地步。这是因为他们以游牧为生，多食牛羊肉和奶酪，饮用“金花”茶有明显的消滞胀，利消化的作用。
    有研究表明，冠突散囊菌丝体富含15种氨基酸，其中包括人体所有必需的氨基酸。刘勤晋等对茯砖茶对人体保健作用进行了研究。他们采用健康新西兰大白兎进行动物试验，表明茯砖茶有明显的降血脂作用。 2个小时的讲座，刘仲华教授向中央领导详细介绍了黑茶的研究成果以及独特功效。主要内容有：黑茶的功能成分的组成特点及其品类间差异；黑茶降血脂作用；黑茶减肥、降血糖；黑茶对肠胃功能的调节及抗腹泻作用；黑茶对部分肿瘤细胞增殖的抑制作用；以及黑茶的安全性介绍。
    参加本次讲座的中央领导有：曾培炎 （原国家副总理）、陈至立（副委员长）、邓楠（邓小平女儿）、徐匡迪（政协副主席）、熊光楷（上将、原副总长）等。听完刘教授对湖南黑茶，特别是对“金花”全面介绍之后，深明了黑茶独特的保健养生功效，在座的领导还当即亲自品饮了金花茶，并且给予了高度的评价。对刘仲华教授的科研成果给予充分肯定，他们认为金花茶符合现代人的消费需求，给中国茶业开了个好头 希望它的创新能给中国茶业一个启示，促进中国茶业更好更快的发展。金花茶具有平衡人体代谢机能、增强细胞活力的功效；可抵御癌细胞的扩散、抑制癌细胞的生长。常饮之，可明显降脂减肥、美容瘦身、降三高、调理肠胃等保健养生的功效。中央领导表示：具有如此功效的金花黑茶必将成为人类健康的新希望。

刘仲华教授与曾培炎副总理（左六）、陈至立副委员长（右三）、徐匡迪副主席（右四）、熊光楷上将（右一）、邓楠（左五）等领导人合影

 刘仲华教授在向原国务院副总理曾培炎（二排左二）、全国人大副委员长陈至立（二排左三）、全国政协副主席、中国工程院院长徐匡迪（二排左一）、中国科协党组书记邓楠（前排左三）、解放军副总参谋长、中国国际战略研究会会长熊光楷上将（三排中）讲解“茶与人类健康及健康饮茶”

刘仲华教授（右一）与吴仪副总理（左三）在一起谈茶与健康