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安化黑茶:沉默中爆发出璀璨的光彩

安化黑茶:沉默中爆发出璀璨的光彩

  • 分类:媒体报道
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  • 发布时间:2010-12-08 12:00
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黑茶:沉默中爆发出璀璨的光彩

--中山茶博会黑茶销售占据半壁江山

  过去,知道黑茶的人寥寥无几。但近年来,随着消费者对湖南黑茶功能性的认知,黑茶开始在中山等茶叶重镇大放异彩,成为茶客、茶商、媒体津津乐道的话题。日前开幕的秋季中山茶博会上,黑茶占据大半江山,成了广大市民争相抢购的对象,其火爆程度可见一斑。

  在中山秋季茶博会上,记者看到不少用麻包袋包装的半人高的“树干”堆放在地上。据湖南久扬茶业有限公司总经理吴伟文介绍,这是一种叫“千两”的湖南黑茶,分量小一些的叫“百两”。他表示,过去,黑茶是边茶,只销往西藏、新疆、内蒙古等地方,市场需求有限,所以早几年知道黑茶的人寥寥无几。但事实上,曾被炒得名声大噪的普洱茶,也是黑茶的一种。只是在普洱茶炙手可热的时候,湖南黑茶却“藏在深闺人未识”。近年来,随着人类生活质量快速提高,各种各样的“都市文明病”也随之而来,而以保健养生、美容养颜等功能作为主打概念的黑茶顺应了时代的发展和需求,逐渐深受市场青睐。目前,市面上的黑茶外形更是五花八门,价格由几十元到几百、几千元不等,普通百姓也能喝得起。

  黑茶能减肥,也能增肥。湖南久扬茶业有限公司总经理吴伟文告诉记者,由于黑茶在原料选用、加工工艺等方面较为复杂,所以黑茶有别于其他茶,在暖胃、降血压、降糖、减肥等方面具有显著功效。对于整天大鱼大肉的现代人,多饮黑茶,可以消除油腻,还可以清扫血脂,保护血管,进一步防止肥胖。相反,黑茶也能增肥,其具有提神、消滞功效,能促进人体消化提高。据介绍,黑茶以前三泡为佳,不过因茶叶多有陈放,在泡制前可用开水迅速过一下,除去茶污。平日在下午4时以前,平均每1-2小时饮一杯,晚上不宜饭后马上饮用,一小时后再喝最佳。

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