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抓好源头治理 推进优质茶叶

抓好源头治理 推进优质茶叶

  • 分类:媒体报道
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  • 来源:
  • 发布时间:2010-11-24 12:00
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抓好源头治理 推进优质茶叶

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  • 分类:媒体报道
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  抓好源头治理 推进优质茶叶
  
  11月20日至21日,第八届中国食品安全年会在京举行。伴随着这次盛会的举办。食品安全正式推向高潮。茶叶行业同样属于食品行业,作为茶叶行业我们要做好源头管理--茶园管理,促进优质茶叶的生产加工。
    
  茶叶生产基地是茶叶行业的源头,做好茶叶生产环节质量安全管理工作,既是保障茶叶安全的必然要求,也是促进茶行业增收和行业稳定发展的重要保障。茶行业应该紧紧围绕努力确保不发生重大茶叶产品质量安全事件的目标,深入推进农产品质量安全监管各项工作。
    
  一是深入开展茶企业专项整治。建立茶行业的安全的专项整治措施。比如针对茶叶有机性、或者农药残留性等切入建立专项的行业检测监督。从生产源头入手,集中力量解决突出问题和安全隐患,探索建立长效监管机制。
    
  二是大力推进农业标准化生产。规划茶农业标准化实验基地的建设。加快茶叶种植标准化示范基地建设,充分运用认证无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标志的使用。通过标准化生产,有力促进了生产发展方式转变,从源头上提升了茶叶产品质量安全水平。
    
  三是加大检验检测力度。为及时发现风险隐患,统筹把握农产品质量安全状况,继续组织实施无公害监测计划,深入开展例行监测、普查以及药物残留监控,重点对禁用物质及农药残留进行监测。企业内部建立完善相关部门,完善基础生态园和生产流程的环节安全检测的控制机制。企业投入专项基金建立生产基地、加工环节、仓储管理等环节的安全质检的部门建设。福建清雅源茗茶就建立专项的安全质检部门,对生产基地管理、加工环节、仓储等多个环节进行把控,投入几百万购买国外进口设备,按照规范的国家标准要求管控各个环节。实现了完全的无公害的有机茶生产流水线。确保了茶叶的安全生产。
    
  茶行业要不忘记饮水思源。加大对于茶叶生产基地和加工厂的投入。做到追根溯源,为消费者提供更加优质的产品服务。

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