写于2012-07-07

        中央电视台科教频道（第10台）《茶叶之路》摄制组徐进（撰稿）、寒冰（总导演）、续跃东（编导）等一行来安化釆访，到江南《安化黒茶文化展示馆》（以下简称《展示馆》）找到我，说明来意，热情接待了他们。
        传媒的报导应该格守“真实”， 以亊实为依据，准确、客观地反吷真实的历史。可是，对传媒的一些报导我是心存疑虑的，对传媒的“诚信” 打了折扣，觉得“如今有些电视内容冒看头”。如“滇紅” 即云南的红茶是谁从什么地方传入云南的？中央电视台国际频道（第4台）曾报导，“滇红” 是从安徽祁门由安徽人冯绍裘传入的。我看了这一组电视节目，“太假了，假得冒名堂，这有什么好看的？”我看不下去了，就关掉了电视。真实的历史是什么？！，真实的历史亊实是：“滇红” 的创制是从湖南安化由冯绍裘传入云南的。
        冯绍裘，湖南衡阳人，在安化县从事制茶研究20多年。1923年毕业于河北保定农专，1924年在安化任“湖南省茶叶讲习所” 教务主任，1928年任安化茶场第一任场长。他是茶叶专家，主持了安化和湖南早期的茶叶育种、栽培、釆摘、加工、茶叶机械的创制和推广等方面的科学研究和人才培养。1936年，他把制茶技术传授到云南，尤其传授安化制茶的发酵工艺，创制“滇红”。 而媒体除了“冯绍裘” 三个字是真的外，其他历史亊实却作了完全错误的宣传报导。
        “茶业之路”最早的起点何时、何地？可是，中央电视台有频道报导，茶叶之路，即由晋商开辟的“万里茶路”，源起福建的武夷山（下梅村）。是真实的吗？否！真实的历史应该是：万里茶路，源起安化。“安化黒茶” 在明朝定为官茶后，晋茶商来安化办茶就开辟了晋——安化——晋——恰克图——圣彼得堡（俄）纵贯中国，连接欧亚，可与丝绸之路媲美，推动世界贸易发展的茶叶之路。
        《茶叶之路》的编导们这次来《展示馆》以后，我还是以诚实、客观的心态，将“茶叶之路” 最早的起点在安化的史实、物证等作了介绍。从7月1日～7日，就“茶叶之路” 起点的论证，我陪着他们到现场察看历史上晋茶商在明•清时来安化留下的足跡、文物实证、人证等，感受“茶叶之路” 起点的历史氛围和“茶市斯为最” 的情景。他们听了、看了，亲历和现场感受，茶叶之路的起点最早是湖南安化，有这么几点应该是可以形成共识的：
         一是从“茶马交易”的历史看：新彊、陕甘宁、蒙、藏等牧区历史上是以什么茶进行茶马交易？大量的史实证明当时是黑茶为主进行“茶马交易”，牧民最需要的是黑茶，因为，以肉食为主的西北牧民只有饮用黒茶才能“以其腥肉之食、非茶不消，青棵之热、非茶不解”。 在明朝定为官茶之前可追溯到更远的历史朝代宋•元，安化黑茶是作为私茶远销西北牧区，只是到了明朝，安化黑茶定官茶，才“取代汉川之茶，贮也易马”，使安化黑茶产销进入明•清的兴盛时期。而这一时期，有史载最先来安化制销安化黑茶的是晋茶商，从而开辟了从安化为起点的茶叶之路——终点至恰克图到圣彼得堡的万里茶路。武夷山盛产红茶，不是由朝廷定为在西北牧区进行“茶马交易”的官茶，即使是晋茶商经营红茶，也许是稍后的亊了。
         二是从明末清初的政治形势看：明末清初，明、大顺、清之间战亊激烈，朝政更替，改天换日，乾坤倒转，社会不稳定。清灭明、灭大顺之后建立了清王朝，至康熙年间，三藩作乱，福建为三藩管辖地区，清要平定三藩。在这样一个政治形势背景下，晋茶商能否去福建武夷山购运红茶至西北成为了“万里茶路” 的最早起点？倒是政治形势和社会秩序相对稳定的湖南安化，无论明朝以前的私茶还是明朝定为了官茶以后，晋茶商在安化制销安化黑茶，“西客”（ 安化茶区老百姓对晋茶商的称谓，至今仍家喻户晓）大量涌入安化，将制销的安化黑茶，运往山西，至恰克图、圣彼德堡，既成就了晋茶商成为大贾，也促进了安化黑茶产业的兴盛。安化黑茶中的几个著名品牌茶，如晋•曲沃茶商与安化茶人共同研制的天尖和贡尖茶成为朝廷贡茶，晋•祁县和绛县茶商与安化茶人创制的“花卷茶”（ 即安化千两茶）被誉为“世界茶王” 等茶品就是在清•乾隆、嘉庆、道光年间创制的。晋茶商在安化制销安化茶叶现留存清•乾隆28年（公元1763年）古茶钟一座为物证。
         三是从地理位置、运输条件看：历史上，中国无公路、铁路，靠水路船运，靠陆路人力挑或马背，或骆驼运输；水陆靠江河。福建武夷山的水路不直通长江，运输是不方便的，而且“茶叶之路” 的起点是叫“下梅” 的一个村子。而安化水陆交通方便，资水入洞庭湖直通长江。安化古称“下梅” 是一个县，“茶叶之路” 的起点是安化沿资水两岸制茶集中的茶马古镇。晋茶商来安化制茶最早的茶行是在苞芷園、丁家湾一帶，后发展到小淹、边江、江南、鸦雀坪（唐家观）、黄沙坪（桥口）、酉州、东坪、马辔市等茶马古镇，都是“茶叶之路” 的起点地。根据晋•祁县大德诚文献记载：“大徳诚是祁县‘乔家堡在中堂的买卖，在西北街路北，是钱庄兼茶庄。这家茶庄专办三和茶（一块茶一千两，故又称千两茶、 徳和贡尖）。 又记载：安化至祁县的路程，以江南边江为“茶叶之路” 的起点：“边江至益阳计水路255里”，“ 益阳至汉口计水路840里”，“ 汉口至樊城计水路1215里”，“樊城至赊〔旗店〕计水路345里”，“赊〔旗店〕19站至祁县计陆路1355里”； 又从祁县走西口至包头、至恰克图、至圣彼得堡。有经营头脑的晋茶商，对水运交通方便的安化应该是首选之地是无疑的。
        安化有历史证据和理由， “茶叶之路” 起点 的定位应该（最早的）是安化。《茶叶之路》编导们当听了我的情况介绍，又经过七天的实地考察后，有了一个共识，我提出要编导们留点墨迹在《展示馆》，他们滿意答应，由寒冰总导演欣然命笔题字两首：
        万里茶路 ， 源起安化。
        承技艺铸千年经典  ，炼精华送百姓健康。
        中央电视台这样有权威的传媒 能否还原历史，能否作真实的报导？我在观望，在期待！